有效保護腦神經 飲食策略要調整

在中老年人群中,普遍存在著大腦神經受損傷的現象,通常的表現是記憶下降、睡眠出現障礙等,但是,由于這是普遍的情況,所以這些癥狀通常都很容易被我們忽視。專家告訴我們,如果想有效的保護腦神經科學的調理飲食是最有效的措施。

燕麥黑豆漿:營養腦神經

黑豆中含有雌激素,雌激素可起到營養腦神經的作用,與燕麥同飲,可大大降低患帕金森病的風險。燕麥片30克,黑豆50克(浸泡10小時),加入500毫升水,打成豆漿燒開飲用,每天早上1次。

綠茶:保護神經細胞膜

鉛促使腦神經細胞產生活性氧自由基,造成細胞膜脂質過氧化,對腦神經危害巨大。綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性,可防止自由基對腦神經細胞的傷害,保護神經細胞膜的完整性。每次用2克綠茶沖泡飲用,每天2次,將茶葉用沸水煮5分鐘飲用效果更好。

紫菜蝦皮湯:促細胞增殖

紫菜富含天然的?;撬?,能增加神經元的存活率,促細胞增殖。蝦皮含唯一能通過血腦屏障和細胞膜的一種類胡蘿卜素,對中樞神經系統起到保護作用。將50克蝦皮(浸泡20小時,換水3~4次)入水煮開后,放入5克干紫菜,再煮一分鐘即可食用,每天1次,長期堅持效果更佳。

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